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不饿为啥还拼命吃:下降焦虑 缓解孤单

  很多人常有这样的休会:工作压力大,熬夜加班的日子,饭质变得很大。或者有时感到不饿,但总想吃东西。吃多懊悔自责,但是依然掌握不住本人。这是为什么呢?

  实在,在这种情况下,“吃”并非用来解决饥饿感,而是有着饱腹以外的其余作用。有研究显示,咀嚼有助于舒缓焦虑情绪。实验发现,咀嚼口香糖可引起α脑波数目增多、波幅增大。而α脑波是精力处于镇静状态时的标记。情绪紧张、焦虑,则α脑波削弱。咀嚼口香糖增强了α脑波,提示咀嚼行为会使情感状态相对放松。可见,压力情境下的“吃”,实际上是通过口腔的咀嚼下降焦虑,缓解压力。此外,碳水化合物和脂肪的摄入,还能促进“内啡肽”的分泌,这是一种让人发生愉悦感的化学物质。所以,失恋的人会吃许多东西,就是无意识通过这种方式抵抗失恋带来的负面情绪。

  另有研 究表明,越孤单的人,越易饿,越想吃东西。从进化心理学角度看,“吃”在人类进化中是一项高度参加的群体性社会运动。饥饿增进进食行为,进食行为强化社会接洽。时至今日,人们大多时候依旧是和别人一起吃饭。所以当人们认为孤独,就会本能地去寻求食品,潜在的心理含意则是想通过食物寻求社会联系。

  通过进食减压或排遣孤独的方式是非感性的、不踊跃的。我们可以细嚼慢咽,不排挤吃东西,但速度要放慢。在下丘脑处有一个会产生饱腹感的构造,叫饱食中枢,这个部位至少需要10分钟的信号反馈,才干产生饱不饱的感到。而细嚼慢咽,可以拉上进食时间。这样,一定时间后,饱食中枢就会产生“错觉”:已经吃饱了,进食行为就会因此结束。若禁不住“吃”,可以用含糖量低的水果取代高热量的零食。此外,还能够做好时间治理,分解繁杂任务,尽量减轻工作压力;多和亲友沟通,及时排遣情绪,缓解孤独感。(北京回龙观医院精神科副主任医师宋崇升)

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